¿Por qué estudiar Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena en Santo Tomás?
Porque desde el primer día de clases nuestros estudiantes se visten con su chaqueta blanca y entran a una cocina a formarse, aplicando los más altos estándares y protocolos de servicio propios de la industria de la alimentación.
Porque formamos profesionales respetuosos de las tradiciones. De hecho, en cada sede en donde se imparte la carrera se potencia el uso de productos locales para así fomentar la cocina regional de Chile.
Si bien nuestro estudiante se prepara para trabajar en equipo, también se le dan las herramientas para que sea un buen líder. Es respetuoso de los principios y valores que se relacionan con el ejercicio de la profesión, así como con las competencias necesarias para ejercer su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional. Esto se potencia con talleres de empleabilidad y estudios en áreas de administración, lo que le permite al estudiante tener las herramientas necesarias para poder emprender en esta industria.